Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

4.6 386 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
8 porzioni

Ingredients

Base
  • burro q.b.
  • 90 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Ganache al cioccolato
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 424 kcal / 1774 kJ
Protein 7 g
Fat 25.3 g
Carbohydrates 42.1 g

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