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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di patate
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
60 pezzi
Ingredients
Crocchette di patate
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
di acqua500 g
-
di patate senza buccia, a fette (1 cm)1000 g
-
di pangrattato250 g
-
uovo intero1
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Frittura
-
olio per frittura q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
482 kcal /
2016 kJ
Protein
9 g
Fat
35 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
1 g
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