Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

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Prep. 10 min

Total 10 min

150 g

Ingredients

Öl geschmacksneutral
110 g
Milch Zimmertemperatur
40 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
Salz etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Estragonsenf
½ TL
Zitronensaft
½ TL
Crème fraîche (optional)
½ EL

Difficulty

easy

Nutrition per 150 g

Sodium 627 mg

Protein 2 g

Calories 4193 kJ / 1002 kcal

Fat 111 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 3 g

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