Devices & Accessories
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
Prep. 30 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt150 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauch, frisch nach gewünschter Intensität (siehe Tipp)50 - 80 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Anrösten der Brotwürfel70 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft2 Stängel
-
Bauernbrot (ca. 200 g)2 Scheiben
-
Weizenmehl, glatt70 g
-
Wasser900 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 ½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren½ TL
-
Knoblauch, frisch10 g
-
Apfelessig1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
634 mg
Protein
5 g
Calories
1558 kJ /
372 kcal
Fat
29 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
18 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!
40 Recipes
Austria
Austria

Cookidoo® Österreich serviert 2021
10 Recipes
Austria
Austria

Cookidoo® Österreich serviert 2024
10 Recipes
Austria
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht.
234 Recipes
Austria
Austria

Most Wanted!
12 Recipes
Austria
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor.
218 Recipes
Austria
Austria