Spätzle

Spätzle

4.7 92 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Mehl
800 g
Salz und mehr zum Kochen
1 ½ TL
Eier
7
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
320 g
Butter in Stücken
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 2677 kJ / 640 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 100 g

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