Gaspacho de tomate

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Prep. 15 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

670 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
1 gousse d'ail
60 g de poivron vert
25 g d'oignon
70 g de concombre partiellement épluché, coupé en morceaux
5 g de vinaigre de vin rouge
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 - 15 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 300.4 mg

Protein 1.9 g

Calories 258.3 kJ / 61.7 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 8.7 g

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