Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

4.4 23 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 stroužky česneku
15 gramů řepkového oleje
250 gramů mléka
150 gramů smetany
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky bylinkové soli
750 gramů brambor pevné konzistence, na kostičky (2x2 cm)
350 gramů mražených špenátových listů rozmrazených, nakrájených nahrubo
100 gramů taveného sýru na kousky
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1862 kJ / 444 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňový hummus

1 h

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 h

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Müsli tyčinky se skořicí

50 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1 h 10 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1 h

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Smoothie s čokoládou na doplnění energie

5 min

Květáková pizza

30 min