Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
TM5 TM6

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

4.1 (7 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů quinoy
  • 150 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 50 gramů sušených rajčat, scezených
  • 50 gramů černých oliv, bez pecek, scezených
  • 100 gramů červené cibule, na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje
  • 200 gramů máslových fazolí, konzervovaných, scezených
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
    or 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného
  • olivový olej, na pokapání
  • 2 avokáda, jen dužnina (cca 250 gramů)
  • 2 čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané

Nutrition
per 1 porci
Calories
1572 kJ / 375 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
27 g
Fat
24 g
Fibre
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes