Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chřestovo-sýrový quiche
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
24 g
Calories
2550 kJ /
609 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
4h 10min
Červené pesto
5min
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1h 35min