Gaspacho de tomate à la framboise

Gaspacho de tomate à la framboise

4.3 12 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions

Ingredients

  • de tomates bien mûres, coupées en quatre
    1000 g
  • de crème de vinaigre balsamique
    2 c. à café
  • de vinaigre de framboise
    2 c. à soupe
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de framboises fraîches
    60 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 119 kcal / 494 kJ
Protein 2 g
Fat 8 g
Carbohydrates 6 g

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