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Burger di tacchino e insalata di patate

Burger di tacchino e insalata di patate
4.3 12 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di pomodori a pezzi
  • 200 g di Feta (formaggio greco) a cubetti (1 cm)
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 500 g di petto di tacchino intero e a tocchi (2-3 cm)
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 200 g di avocado sbucciato e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pangrattato
  • 600 g di acqua
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di origano secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1488.2 mg
Protein 45.9 g
Calories 2678.9 kJ / 640.3 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 51.7 g

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