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Cime di rapa e cous cous
Ingredients
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1 scalogno a pezzi
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100 g di carota a pezzi
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100 g di polpa di zucca a pezzi
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200 g di zucchine a pezzi
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40 g olio extravergine di oliva
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400 g di cime di rapa mondate
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500 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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200 g di cous cous precotto
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50 g di succo di limone spremuto fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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