Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

4.3 26 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
200 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 pizzico di sale
120 g olio extravergine di oliva
100 g di panna fresca liquida
350 g di tagliolini all'uovo
20 g di pistacchi tritati (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzione

Protein 26.1 g

Calories 4343 kJ / 1038 kcal

Fat 73.1 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 73.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 h

Carbonara vegetariana

30 min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 min

Tortiglioni in salsa eoliana

40 min

Pasta feta e pomodorini

30 min

Fusilli tricolore

30 min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Pesto di pistacchi

10 min