Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di ricotta, scolata dal siero
- 1200 g di acqua
- 250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1874.3 kJ / 448 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 702.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Rigatoni affumicati
25 min
Penne alla puttanesca
35 min
Tagliolini alla molisana
1 godz. 30 min
Fusilli tricolore
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Mezze maniche affumicate
25 min
Pasta feta e pomodorini
30 min
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20 min
Pasta sfiziosa
30 min
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45 min
Penne al sedano
30 min