Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7 38 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
150 g di funghi surgelati misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.6 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 4.1 g

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