Salmone teriyaki e riso

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

4 centimetri di zenzero, radice fresca pelato
100 g di salsa di soia
120 g di vino di riso
50 g di sciroppo di riso
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 750 g)
1000 g acqua
100 g di riso selvaggio
200 g di riso integrale
1 cucchiaino di sale
250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 cipolla dorata a fette
1 limone a fette
150 g di edamame, surgelati
1 - 2 avocado la polpa, tagliata a fette sottili
1 - 2 cipollotti verdi rifilati e tagliati a fette sottili in diagonale
4 rametti di coriandolo fresco solo foglie
1 alga nori (optional) tagliata a strisce molto sottili
2 cucchiaini di semi di sesamo tostati (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2271.7 mg

Protein 51.6 g

Calories 3722.3 kJ / 886.3 kcal

Fat 43.8 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 h 45 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Crêpes con capesante e porri

No ratings

Sogliola al vapore con verdurine

45 min

Sogliola al vapore con piselli

40 min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 h

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 h 30 min

Burger di gamberi

30 min

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1 h 45 min

Show all

Show all