มีเดลเลียน มังสวิรัติ

No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 portion

Ingredients

  • น้ำ
    900 กรัม
  • เมล็ดบักวีต
    100 กรัม
  • โอ๊ตแบบเกล็ด
    30 กรัม
  • เมล็ดธัญพืชคละชนิด
    50 กรัม
  • พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (3 ซม.)
    50 กรัม
  • ซูกินี ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    100 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    50 กรัม
  • แครอท ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    70 กรัม
  • กระเทียม
    1 กลีบ
  • ใบโหระพาสด (เบซิล)
    3 กิ่ง
  • ใบพาร์สลีย์สด
    2 กิ่ง
  • ปาปริก้าหวานรมควัน (optional)
    ½ ช้อนชา
  • เกลือ ปรับรสชาติตามชอบ
    1 - 2 หยิบมือ
  • เกล็ดขนมปังแบบแห้ง
    50 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
    3 - 4 ช้อนโต๊ะ

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 344.1 mg
Protein 13.8 g
Calories 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 4.4 g
Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all