Linguine aux champignons et crème à la noisette

Linguine aux champignons et crème à la noisette

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Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de noisettes
    50 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de champignons de Paris frais en morceaux
    300 g
  • de purée de noisette complète
    60 g
  • de mascarpone
    1 c. à soupe bombée
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    300 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    1400 g
  • de pâtes sèches type linguine
    400 g

Nutrition per 1 portion

Calories 527 kcal / 3518 kJ
Protein 25 g
Fat 43 g
Carbohydrates 69 g

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