Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

2 portions

Ingredients

2 pavés de saumon frais (120-150 g chacun)
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
1 c. à café de baies roses en poudre
du sel
du poivre moulu
2 filets d'huile d'olive
500 g d'eau
150 g de pousses d'épinards
140 g de nouilles soba
2 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari
½ c. à café de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 2582 kJ / 616 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min

Poke bowl complet thon, avocat

50 min

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

50 min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3 h 15 min

Riz au safran et aux champignons

1 h 15 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Pad thaï au poulet

2 h

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Fraîcheur céréalière

1 h

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min