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Pâtes orzo au potiron et au poivre
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux50 g
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d'huile végétale30 g
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d'eau700 g
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à café bombée
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de chair de potiron en morceaux (1,5 cm)400 g
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de poivrons rouges coupés en morceaux (2 cm)300 g
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de tomates concassées en conserve380 g
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de paprika en poudre2 c. à café
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d'origan déshydraté1 c. à café
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de thym déshydraté1 c. à café
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de sucre roux1 c. à soupe
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de poivre moulu½ c. à café
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de sel¼ c. à café
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de pâtes sèches type d'orzo ou de risoni250 g
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de feta émiettée pour le dressage50 g
-
persil frais haché
Nutrition per 1 portion
Calories
278.7 kcal /
1166.1 kJ
Protein
8.6 g
Fat
7.9 g
Carbohydrates
44.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
188 mg
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