Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
TM6

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 250 gramů zeleného chřestu
  • 80 gramů olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů šalotky
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 5 gramů hořčice
  • 15 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů salátové okurky, na kousky
  • 1 kiwi, na kostičky
  • vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
  • 2 malé mozzarellové kuličky

Nutrition
per 1 porci
Calories
3313.8 kJ / 792 kcal
Protein
29.4 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
65.3 g
Saturated Fat
20.3 g
Fibre
5 g
Sodium
738.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes