Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 1300 gramů vody
- 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných, proříznutých jako mušle
- 5 polévkových lžic oleje
- 4 plátky toustového chleba, nakrájeného na kostičky
- 50 gramů šalotky
- 10 gramů másla
- 150 gramů brambor, na kousky
- 120 gramů jablek, na kousky
- 2 špetky majoránky, sušené
- 2 špetky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 2 kostky zeleninového bujónu - 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1684 kJ / 402 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Holandská omáčka
15 Min
Polévka gazpacho s jahodami
40 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1hod. 20min
Thajské rybí karbanátky
1 Std. 10 Min
Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli
1 Std. 25 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Tuňákové máslo s kapary
5 Min