Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
or 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
or 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 38.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15 phút
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Chléb s černým pivem bez kynutí
No ratings
Veganská feta
12h 10min
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
No ratings
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Krevetové máslo
No ratings
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Tandoori marináda
10min
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25hod. 15min
Mexický quinoa salát
30min
Čočkový salát
2h 45min