Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λάδι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 20 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 50 γρ. νερό
- 150 γρ. πάστα ντομάτας
- 400 γρ. γάλα καρύδας
- 800 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1957 kJ / 468 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1u. 30min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
No ratings
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1u. 20min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1u. 35min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1u.
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings