Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. πράσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 400 γρ. φρέσκο σπανάκι, πλυμένο χωρίς τα κοτσάνια
- 150 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 350 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt) - 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1263.1 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 94.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
No ratings
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Ριζότο ντομάτας
30min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min