Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Αριάνι

5min

Πάστα πράσινης ελιάς

Nenhuma avaliação

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Nenhuma avaliação

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Mojito με ρόδι

Nenhuma avaliação

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nenhuma avaliação

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1h 10min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min