Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
TM5 TM6

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

(No ratings)

Ingredients

  • 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή

Μαγιονέζα

  • 130 γρ. ηλιανθέλαιο
    or 130 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1473.2 kJ / 352.1 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
11.7 g
Fat
33.8 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
2.3 g
Sodium
140.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes