Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Salade de betteraves, feta et noix

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Bar au caviar d'aubergine

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Petits farcis provençaux aux restes de viande

Falafels sauce tomate et lait de coco

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Houmous de lentilles à la purée d'amande