Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ragout z soczewicą i burakami
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
6 porcji
Ingredients
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej
-
wrząca woda do namoczenia soczewicy
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
12.4 g
Calories
984 kJ /
234 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
6.7 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Peruwiańskie quinotto
35 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 h 10 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 h 30 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 h 15 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 h 30 min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Dal makhani
13 h 20 min