Dal makhani
TM6 TM5

Dal makhani

4.7 (204 ratings)

Ingredients

  • 50 g fasoli, suchej, Kidney
  • 800 g wody
  • 250 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki chili, suszonego, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 g jogurtu naturalnego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1404 kJ / 335 kcal
Protein
15.7 g
Carbohydrates
38.2 g
Fat
16.3 g
Fibre
6.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes