Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej i osuszonej
- 350 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm plastry
- 100 g sera wegańskiego, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Carbohydrates
- 13.85 g
- Fat
- 8.54 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.