Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955 kJ / 466 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Dal makhani
13h 20min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Boliwijski pilaw ryżowy
45min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min