Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955 kJ / 466 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min.
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 Std.
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Pilaw z bakaliami
50min