Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955 kJ / 466 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Wegetariańskie chop suey
1h 5 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13u.
Peruwiańskie quinotto
35 min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym
1h 15 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min