Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g kurek, świeżych, oczyszczonych
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia dyni
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - oliwa z oliwek, do skropienia dyni
- 1 łyżeczka tymianku, świeżego, tylko liście, drobno pokrojonego
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia dyni
-
400
g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm kostkę
or 400 g dyni mrożonej, uprzednio rozmrożonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1649.5 kJ / 394 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 996 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron z dynią i jarmużem
40min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Tabbouleh z bobem
50min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Zapiekanka z kuskusu i dyni (dla dzieci)
1h 40min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Kaszotto z grzybami
40min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Hummus z dyni
1h
Risotto dyniowe z boczkiem
35 min
Zupa z pieczonej dyni
50min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min