Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.8 675 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1300 g wody
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
160 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
50 g bułki tartej
1 łyżeczka majeranku, suszonego
2 - 2 ¼ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
olej rzepakowy ilość do smażenia
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1458.5 mg

Protein 29.5 g

Calories 3114 kJ / 743.8 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 111.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CODZIENNE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1u. 25min

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1u. 20min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30min

Sałatka tabbouleh

1u. 40min

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30min

Zupa z batatów z pastą curry

25min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1u. 10min

Sos puttanesca

45min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45min