Sałatka tabbouleh
TM6 TM5

Sałatka tabbouleh

4.6 (169 ratings)

Ingredients

  • 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty pieprzowej, świeżych
  • 1000 g wody
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 200 g kaszy bulgur
  • 30 g cebuli dymki, przekrojonej na pół, tylko biała część
  • 400 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
753.4 kJ / 180.1 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
9.2 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
742.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes