Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 godz. 10 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 min
Zielone cannelloni
1 godz. 45 min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35 min.
Moussaka
1sa 55 dk