Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
or 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ryż, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 646.4 kJ / 154.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 909.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 min
Fasolka szparagowa z curry
45 min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min