Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g orzeszków piniowych
- 70 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek (patrz wariant)
- 250 g kaszy jęczmiennej perłowej, grubej
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 0,5 cm półplastry
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w 0,5 cm paski
- 50 g migdałów, w płatkach
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1439.2 kJ / 344.7 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Kaszotto z grzybami
40min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 godz. 10 min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem
20min
Risotto z cukinii
45min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min