Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g słonecznika łuskanego, uprzednio uprażonego
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g oleju kokosowego
- 70 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - tymianek, świeży, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1237.5 kJ / 295.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 744.8 mg
Alternative recipes
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55 min
Zupa krem z batatów i marchewek
45 min
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30 min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min
Zupa z batatów i cukinii z imbirem
25 min
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
1h 10 min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35 min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1 Std. 40 Min
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40 min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 min