Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 godz. 20 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45 min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1h 40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min