Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Ratatouille
40 min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min