Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di carote, a pezzi
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini sale, + q.b.
- 300 g di patate, a dadini (1-1.5 cm)
- 300 g di fagiolini verdi, freschi, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- 350 g di pollo, a pezzi (1-1.5 cm)
- ½ cucchiaino pepe macinato, + q.b.
- 250 g di lattuga verde, tipo iceberg, le foglie lavate e asciugate
- 150 g di panna, qualsiasi tipo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (1 limone)
- 10 - 15 g di erbe aromatiche miste, fresche (es. erba cipollina, prezzemolo, aneto)
- 100 g di germogli di soia freschi (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
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