Frittata alla caprese

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

6 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
220 g di pomodoro ciliegino dimezzati

220 g di pomodori a pera, dimezzati
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
700 g di acqua
5 - 8 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e
asciugate
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

No ratings

Patate e bietole con uova affogate

45 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25 min

Insalata greca

25 min

Zuppa cinese di noodles e funghi

No ratings

Insalata di pasta alle verdure

1 h

Insalata di patate e verdure con pollo

1 h 15 min

Stufato di maiale alla greca

45 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 h