Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di carote, a pezzi
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale, + q.b.
- 300 g di patate, a dadini (1-1.5 cm)
- 300 g di fagiolini verdi freschi, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- 350 g di pollo, a pezzi (1-1.5 cm)
- ½ cucchiaino di pepe, + q.b.
- 250 g di lattuga verde tipo iceberg, le foglie lavate ed asciugate
- 150 g di panna, qualsiasi tipo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (1 limone)
- 10 - 15 g di erbe aromatiche fresche miste (es. erba cipollina, prezzemolo, aneto)
- 100 g di germogli di soia freschi (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Insalata di pasta
30min
Risi e bisi
35min
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Polpette in salsa spagnola
55min
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Pollo con asparagi e riso
45 Min
Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo
45 Min
Insalata di patate
1h 5min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min