Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g di filetto di pesce persico, con la pelle (4 filetti, 1 cm di spessore)
or 400 g di filetto di trota con la pelle (4 filetti, 1 cm di spessore) -
1 ½
cucchiaio di salsa di pesce (20 g)
or 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati -
2
cucchiaini di olio di sesamo tostato (10 g)
or 20 g di olio extravergine di oliva - 7 - 8 rametti di aneto fresco, le foglioline
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 500 g di acqua
-
600 - 700
g di chicchi di mais, freschi (5-6 pannocchie)
or 600 - 700 g di mais dolce in scatola, scolato - 2 cucchiaino di sale
- 400 g di verdure miste, a rondelle (5 mm) o a cubetti (carote, broccoli, cavolfiore)
- 40 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
2h 15 min
Asparagi con patate
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
No ratings
Couscous con triglie rosse e peperoni
30 min
Verdure al vapore
20 min
Cozze in salsa di pomodoro piccante
45 min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min