Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 g di olio di oliva
- 100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
- 350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano), a pezzi (2 cm)
-
50
g di misto di verdure, surgelate (optional)
or 50 g di piselli surgelati (optional) - 700 - 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
½ - 1
cucchiaino di sale
or ½ - 1 cucchiaio di salsa di soia - 60 - 80 g di pasta secca per minestra
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
Alternative recipes
Pane bigio in casseruola
2h 25min
Minestrone
45 min
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1óra 5p
Pane rustico
2h
Minestrone
45 min
Farfalle al prosciutto e piselli
45 min
Salsa al pomodoro
40 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Riso alle verdure
55min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min