Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
Prep. 35 min
Total 1 h 45 min
10 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive35 g
-
gousses d'ail2
-
de viande de veau dénervée, en morceaux500 g
-
de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)200 g
-
farine de blé3 c. à soupe
-
de vin blanc200 g
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de paprika fumé, moulu1 c. à café
-
1 c. à café d'origan fraisd'origan déshydraté1 c. à café
-
feuilles de laurier déshydratées2 - 3
-
de sel1 c. à café
-
de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)800 g
-
de persil frais haché2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
304.5 kcal /
1273.9 kJ
Protein
27.7 g
Fat
10.2 g
Carbohydrates
20.2 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
403.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 Recipes
France
France
