Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.7 96 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

10 g de gingembre en fines tranches
10 g d'huile végétale
500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin de riz
50 g de vinaigre
15 g de sauce de soja légère
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 33.1 mg

Protein 14.2 g

Calories 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Fat 71.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 29.3 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

Douceurs épicées 10 Recipes
France

You might also like...

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 h

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1 h 30 min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1 h 20 min

Ragoût de poulet colombien

2 h 20 min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 h

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1 h

Bœuf mijoté aux champignons

5 h 20 min

Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits

50 min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 h 30 min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 h 5 min