Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8 90 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

10 g de gingembre en fines tranches
10 g d'huile végétale
500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin de riz
50 g de vinaigre
15 g de sauce de soja légère
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 33.1 mg

Protein 14.2 g

Calories 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Fat 71.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 29.3 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

Douceurs épicées 10 Recipes
France

You might also like...

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30 min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 h 45 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1 h

Buddha bowl au poulet

1 h

Bœuf mijoté aux champignons

5 h 20 min

Pilaf de riz sauvage au porc

1 h 10 min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1 h 10 min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 h

Salade méditerranéenne

1 h

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 h 20 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 h