
Devices & Accessories
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'oignons en quartiers180 g
-
de persil frais effeuillé½ bouquet
-
de chapelure80 g
-
de viande de bœuf hachée500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
d'eau700 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de grosses graines de couscous250 g
-
de blettes en tronçons de 5 cm300 g
-
de raisins secs20 g
-
yaourt à la grecque1
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de persil frais effeuillés5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
608 kcal /
2562 kJ
Protein
41 g
Fat
17 g
Carbohydrates
71 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recipes
France
France