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Soupe de maïs au chorizo
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
70 g de chorizo coupé en cubes
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g de beurre demi-sel
-
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
1 cube de bouillon émietté
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 c. à café de jus de citron
-
400 g d'eau
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 g de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
153.9 mg
Protein
7.1 g
Calories
1258.8 kJ /
300.9 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
30.8 g
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